胡昌江先后为专科班、本科班、基地班、硕士、博士以及外籍学员讲授中药炮制学;被港、台等地区邀请讲学;为医系学生讲授中药炮制前后的不同临床应用，弥补医系学生初期临证用药不知生熟的缺陷。他一贯提倡医药密切结合,并认为要授好中药炮制学课程,而无扎实中医学功底是授不好课的,所以他在授课时广泛结合医药知识,深入浅出,拓展学生的知识面,受到同行和学生的好评。出版著作10余部,其中专著《中药炮制与临床应用》起到了沟通医药桥梁作用，扭转"医不知药情，药不知医用"的局面，深受医药两界的好评。2017年12月28日，入选第五批国家级非物质文化遗产代表性项目传承人推荐名单。

擅长：在临床医疗中，经验丰富，并且有中药炮制前后药性变化和不同临床应用的扎实基础，深知药情，熟晓药理，用药独到，擅长于常见病、多发病及凝难杂证的诊治，效果显著，深受患者的欢迎。