最近很多关注养生的人迷上了“还阳水”。有网友说：“找一个带盖的、密封的能保温的杯子，把滚开的水倒进去，把盖盖上，旁边再放一个杯子，倒上同样的水，不盖盖。第二天去尝一尝，两个杯子里的水味道不一样。中医管盖盖的叫还阳水。这种水长期喝，有治疗结石、便秘、降血压、降血脂等功效。”
北京大学第一医院中西医结合科医生王文利看到了“还阳水”的制作过程，笑了：“这不就是家里暖瓶中的水嘛。”他搜索了中医文献，并没有找到“还阳水”的出处以及传统制作方法。王文利说，古人煎煮中药时非常重视用水，认为水源不同，水质的差异巨大。这是由于古人受限于当时饮水条件，并不能获取标准较为一致的生活饮用水。网上所说的“还阳水”，如果由城市自来水制作，经煮沸、密闭保温、隔夜后饮用，显然与传统中医养生没有太大关系。
如果按照流行的“还阳水”制作方法，实际上就是暖瓶中的水，或者说有一点点像蒸馏水。王文利说：“现在大多数城市家庭的饮用水都来自市政供水，有些人喝桶装水，有些人自己过滤自来水……这些水质是合格的。加热后，大多放在暖瓶中保存，按照网上的说法，相当于家家户户天天都在喝‘还阳水’。”
至于“还阳水”的功效，王文利说，网上所说的“还阳水”能够治疗结石、便秘、降血压、降血脂都没有经过科学的验证。“在医院，我是不会让病人回家喝‘还阳水’治病的。从理论上说服不了患者，疗效上也难以验证。”
