现在，到医院看望患者基本上人手三大件：鲜花、水果和牛奶。大家都认为水果和牛奶对患者康复大有益处。但是胃病、胆囊炎、胰腺炎、腹部手术的患者都不宜喝牛奶，看望人员应根据患者的具体病情选择适合的礼品。
患者病床旁边常常摆放着亲朋好友送来的各类营养品，其中以牛奶最为常见。大部分患者家属都会把牛奶作为患者的早餐，有时下午加餐也喝牛奶。牛奶富含蛋白质，呈弱碱性，进入胃中不仅可以中和胃酸，还可以在胃的糜烂面或溃疡面上形成一层保护膜。总的来说，牛奶对胃是有保护作用的，但若只喝牛奶，半个小时以后牛奶就已经被人体消化吸收，并排到了小肠，而胃内产生的胃酸来不及与牛奶中和，就只能自我消化，导致胃黏膜损伤，有胃病的人是最怕这种伤害的。腹部手术后的患者也不宜喝牛奶，因为此类病人多有肠胀气，牛奶中含有较多脂肪和酪蛋白，在胃肠道内不易消化，发酵后可产生气体，使肠胀气加重，不利于胃肠功能的恢复。
另外，胆囊炎和胰腺炎患者也不宜喝牛奶，牛奶中脂肪的消化需要胆汁和胰脂酶的参与，饮用牛奶可加重胆囊和胰腺的负担，进而加重病情。可见，并不是所有患者都适合喝牛奶，在饮用前要咨询医生。
还需要提醒大家的是，不要空腹喝牛奶。喝牛奶之前最好先吃适量的谷物类食品，如馒头、面包和饼干等。因为空腹喝奶，牛奶的营养成分无法得到很好的吸收，胃来不及消化，小肠来不及吸收，牛奶的营养价值也就打了折扣。冲奶粉也不是越浓越好。有人觉得新鲜牛奶味道太淡，便在其中加奶粉，这样做容易导致腹泻、便秘、食欲不振。
