近日，由梓潼县政府、县食安委主办的梓潼县2016年食品安全事故IV级应急处置演练在七曲山大庙成功举办。县食安办、县食药监局、县卫计局、县公安局、县应急办、县文广新旅局、县七曲山风景区管理局、七曲山旅游开发有限公司参加演练。县政府副县长、县食安委副主任蒲远富同志任演练总指挥、应急处置指挥长，县人大副主任王和平、县政协副主席杨世茹和县食安委各成员单位负责人，各乡（镇）食品安全分管领导、安办主任、卫生院院长等120余人到场观摩。
本次演练采取现场模拟演练的方式进行，演练了七曲山风景区游客发生疑似食物中毒后，梓潼县政府立即启动食品安全事故IV级应急预案，有关部门按照职责组织开展事故发生与报告、先期处置与响应、紧急处置与调查、维稳疏导、响应终结、后期处置6个阶段应急处置的全过程。演练中，医疗救治、事故调查、危害控制、维护稳定、新闻宣传、后勤保障6个工作组各司其职，密切配合，有序完成了工作，较好地处置了此次食品安全突发事件。
蒲远富对本次应急演练作了点评，肯定了本次演练的成效和参演单位作出的努力，并希望各有关部门务必要警钟长鸣，在今后的工作中，要坚持做到以下三点：一是始终居安思危，未雨绸缪，加大日常监管力度；二是加强食品安全管理队伍建设，提高管理水平；三是加大食品安全宣传力度，增强全社会的食品安全意识和法律观念。
