为了保持食物的新鲜度,人们往往会选择冰箱进行保存。但一些食物因其特殊性,并不能放入冰箱。现在给大家介绍几种不宜保存在冰箱里的食物。
洋葱
冰箱的潮湿环境会使洋葱失去其辛辣的口感,并加快其腐烂速度。最好将洋葱置于新鲜干燥的环境,并避免将其与土豆放在一起。
蜂蜜
为了使蜂蜜保持良好的营养价值,将其密封置于常温环境中保存就够了。如橄榄油一般,蜂蜜放在冰箱里也会出现凝结现象。
面包
冰箱的寒冷环境会使切片面包干掉。所以,应将切片面包置于新鲜透气的地方,以使其能保存更久(但这会使面包失去松软的口感)。
土豆
如同面包,也很少有人想到将土豆放在冰箱里。这种保存方法会使土豆成颗粒状,并加速其内部淀粉转化为糖分。
番茄
如果将新鲜番茄放在冰箱里,会使它失去本身的味道,并转成粉质。